IMPLEMENTASI PROGRAM 5S PADA LINGKUNGAN KERJA STASIUN PENGGORENGAN KERIPIK PISANG KHAS LAMPUNG DI UMKM KERIPIK PISANG SUHERITitin Komalasari / Lina Aulia, S.T., M.T / Student Dissertations and Theses, 2024UMKM Keripik Pisang Suheri merupakan salah satu usaha yang memproduksi dan menjual makanan ringan. Permasalahan yang ada pada UMKM Keripik Pisang Suheri yaitu tidak ada standar penyimpanan sehingga menyebabkan adanya 13 pemborosan aktivitas. Tujuan dari penelitian ini adalah melakukan identifikasi p... |
Perancangan Standar Operasional Prosedur dan Lingkungan Kerja Fisik Pada Stasiun Penggorengan Dengan Pendekatan 5S dan Process Activity Mapping (PAM) Pada UMKM Keripik Tempe Mitra PDNOER CHANDRA HIDAYAHTULLOH / Rizqi Wahyudi, S.TP., M.Sc. / Teknik Industri, 2025UMKM Keripik Tempe Mitra PD merupakan industri makanan ringan yang memproduksi keripik dari bahan baku tempe. UMKM Keripik Tempe Mitra PD memiliki 3 stasiun kerja salah satunya stasiun penggorengan. Pada stasiun penggorengan masih terdapat pemborosan baik pemborosan aktivitas dan inventory. ... |
PERANCANGAN PERBAIKAN ALAT KERJA GUNA MENGURANGI PEMBOROSAN MENGGUNAKAN PENDEKATAN LEAN MANUFACTURING PADA UMKM TAHU PAK MAHMUDNadiya Indriyani / Muhammad Faishal Jundana Muttaqin, S.T., M.T. / Teknik Industri, 2025UMKM Tahu Pak Mahmud merupakan salah satu jenis usaha industri rumahan yang bergerak di bidang pengolahan tahu dengan berbagai macam jenis dan ukuran tahu. Usaha ini berlokasi di Jagabaya III, Kecamatan Way Halim, Kota Bandar Lampung. Permasalahan yang diidentifikasi adalah ditemukan berbagai bentuk... |
EVALUASI KONDISI LINGKUNGAN KERJA PADA STASIUN KERJA DI KONVEKSI EARNEST APPAREL DENGAN PENDEKATAN 5S DAN METODE PROCESS ACTIVITY MAPPING (PAM)YOGI NICHOLAS PASARIBU / Fatin Saffanah Didin, S.T., M.T. / Teknik Industri, 2025Konveksi Earnest Apparel menghadapi masalah keterlambatan produksi akibat lingkungan kerja yang tidak terorganisir. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi dan memberikan usulan perbaikan pada stasiun kerja bordir menggunakan pendekatan 5S dan metode Process Activity Mapping (PAM). Stasiun bordi... |